Stálá nabídka
Stálá nabídka
Chuťovky k pivu
-
100g
DOMÁCÍ ŠKVARKOVÁ POMAZÁNKA
99,-PODÁVANÁ NA PRKÉNKU S CIBULÍ, KYSELOU OKURKOU, DOMÁCÍ CHLÉB /1 A,3.7,9/
HOME-MADE PORK SCRATCHING SPREAD AND BREAD
-
100g
TLAČENKA S CIBULÍ
139,-NÁŠ DOMÁCÍ CHLÉB /1 A/
HEAD CHEESE WITH ONION
-
70g
TATARÁČEK Z OLOMOUCKÝCH TVARŮŽKŮ
139,-S PIKANTNÍ HOŘČICÍ, TOPINKY /1 A,7,10*/
TARTARE MADE OF OLMÜTZER QUARGEL CHEESE WITH SPICY MUSTARD, TOASTS
-
100g
RUDOLFŮV DOMÁCÍ NAKLÁDANÝ HERMELÍN
119,-S PASTOU Z FEFERONEK, CIBULE, DOMÁCÍ CHLÉB /1 A,7*/
RUDOLF'S HOMEMADE PICKLED BRIE CHEESE WITH HOT PEPPER PASTE, ONION, BREAD
-
100g
MARINOVANÝ PIKANTNÍ BŮČEK
129,-S HOŘČICÍ, KŘENEM, DOMÁCÍ CHLÉB /1 A,10*/
MARINATED SPICY PORK BELLY WITH MUSTARD, HORSERADISH, BREAD
-
4kus
DOMÁCÍ BRAMBOROVÉ CHIPSY
139,-ČESNEKOVÝ DIP /7*/
HOMEMADE POTATO CHIPS, GARLIC DIP
P.S: Aktuální nabídka je k dispozici v restauračním MENU.
Předkrmy & Polévky
Předkrmy
-
100g
Carpaccio z pravé svíčkové
219,-Carpaccio z pravé svíčkové s rukolovým salátem, hoblinky parmazánu, limetka, česneková bagetka
SIRLOIN CARPACCIO WITH ARUGULA SALAD, PARMESAN SHAVINGS, LIME, GARLIC BAGUETTE
-
100g
Marinované carpaccio z červené řepy
199,-Marinované carpaccio z červené řepy s kozím sýremna malém salátku s brusinkovou redukcí, toust
MARINATED BEETROOT CARPACCIO WITH GOAT CHEESE WITH SMALL SALAD, CRANBERRY SAUCE, TOAST
Polévky
-
0,3
Kulajda s hřiby
79,-KULAJDA S HŘIBY A POŠÍROVANÝM VEJCEM/1 A,3,7*/
KULAJDA SOUP WITH MUSHROOMS AND A POACHED EGG/1 A,3,7/
-
0,3
Hovězí vývar s masem
69,-Poctivý vývar s masem, zeleninou a nudlemi A,3,7,9*/
BEEF BROTH WITH MEAT, VEGETABLES AND NOODLES/1 A,3,7,9*/
P.S: Aktuální nabídka je k dispozici v restauračním MENU.
U Rudolfa, Československé armády 300, Hradec Králové, www.urudolfa.restaurant
Česká klasika po celý den
-
130g
SLÁDKŮV GULÁŠEK
229,-Sládkův guláš z hovězího masa na černém pivě s variací domácích knedlíků
BREWER'S BEEF GOULASH WITH A HOMEMADE DUMPLINGS
-
150g
SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ
249,-Svíčková na smetaně, brusinkvý terč, domácí houskový knedlík
SIRLOIN STEAK WITH CREAM SAUCE, CRANBERRY MARMELADE, HOMEMADE DUMPLINGS
-
.1/4
PEČENÁ KACHNA PO STAROČESKU
269,-Červené zelí, houskový a karlovarský knedlík, /1 A,3,7*/
OLD-STYLE ROAST DUCK, RED CABBAGE WITH A VARIATION OF HOMEMADE DUMPLINGS
-
150g
SMAŽENÝ SÝR EIDAM, HRANOLKY, DOMÁCÍ TATARKA
199,-Žebra servírovaná na prkénku s hořčicí, křenem, feferony, okurka + chléb /1 A,10/
GRILLED PORK RIBS, SERVED ON A BOARD WITH MUSTARD, HORSERADISH, PEPPERONI, BREAD/1 A,10*/
-
200g
SMAŽENÝ VEPŘOVÝ ŘÍZEK Z PEČENĚ
239,-ŠŤOUCHANÝ BRAMBOR S CIBULKOU A SMETANOU, KYSELÁ OKURKA/1 A,3,7*/
FRIED PORK NECK STEAK, MASHED POTATOES WITH ONION AND CREAM, PICKLES
-
150g
POMALU PEČENÁ HOVĚZÍ LÍČKA
289,-NA ČERVENÉM VÍNĚ A KOŘENOVÉ ZELENINĚ, DOMÁCÍ BRAMBOROVÁ KAŠE/7,9¨*/
SLOWLY ROASTED BEEF CHEEK WITH RED WINE AND ROOT VEGETABLES, HOMEMADE MASHED POTATOES
-
200g
RUDOLFŮV MLS
249,-NUDLIČKY Z VEPŘOVÉ PEČENĚ V PIKANTNÍ SMETANOVÉ OMÁČCE S BRAMBORÁČKY
RUDOLF'S TREAT, PORK ROAST NOODLES IN SPICY CREAM SAUCE WITH POTATO PANCAKES
-
300g
VARIACE MINI ŘÍZEČKŮ
499,-KUŘECÍ A Z VEPŘOVÉ PANENKY, OKURKY, FEFERONKY, ČENEKOVÝ DIP, DOMÁCÍ CHLÉB/1 A,3,7*/
VARIATIONS OF MINI CUTLETS OF CHICKEN AND PORK TENDERLOIN, CUCUMBER, PEPPERONI, GARLIC DIP, HOMEMADE BREAD
-
150g
TATARÁK Z BÝČKA
299,-S TOPINKAMI, ČESNEK (NA PŘÁNÍ S OPEČENÝM CHLEBEM NA SUCHO) /1 A,3,10*/
BEEF TARTARE WITH DRY BAKED BREAD OR TOASTS, GARLIC
-
600g
GRILOVANÁ VEPŘOVÁ ŽEBRA, SERVÍROVANÁ NA PRKÉNKU
299,-HOŘČICE, KŘEN, FEFERONY, OKURKA, DOMÁCÍ CHLÉB/1 A,10*/
GRILLED PORK RIBS WITH MUSTARD, HORSERADISH, PEPPERONI, BREAD/1 A,10*/
-
1200g
PEČENÉ KOLENO NA ČERNÉM PIVĚ
299,-PIKANTNÍ MARINÁDA, OKURKY, BERANÍ ROHY, HOŘČICE, KŘEN, DOMÁCÍ CHLÉB/1 ,10*/
ROASTED PORK KNUCKLE IN DARK BEER IN SPICY MARINADE PICLES HOT PEPPERS, MUSTARD, BREAD
-
10ks
KUŘECÍ KŘIDÉLKA
299,-V PIKANTNÍ MARINÁDĚ, BATÁTOVÉ HRANOLKY, DOMÁCÍ JALAPEŇOS MAJONÉZA/3*/
CHICKEN WINGS IN SPICY MARINADE, SWEET POTATO FRIES, HOME-MADE JALAPEŇO MAYONNAISE
P.S: Aktuální nabídka je k dispozici v restauračním MENU.
U Rudolfa, Československé armády 300, Hradec Králové, www.urudolfa.restaurant
Česká klasika
Burgery & Těstoviny
Burgery & Těstoviny
-
180g
Jalapenos burger
289,-Hovězí maso, opečená slanina, jalapenos papričky, čedar, guacomole, cibulová marmeláda, salát, majonéza, hranolky
BEEF, BACON, JALAPENOS, CHEDDAR, GUACAMOLE, ONION MARMALADE, LETTUCE, MAYONNAISE/FRENCH FRIES
-
180g
Rančer burger
289,-Hovězí maso, slanina, vejce, cibule, okurka, rajče, salát, pepřová majenéza, hranolky
BEEF, BACON, EGG, ONION, CUCUMBER, TOMATO, LETTUCE, PEPPER MAYONNAISE, FRENCH FRIES
-
180g
Cheeseburger
289,-Hovězí maso, slanina, rajče, steril. okurka, mozzarela, chedar, majenéza /1 A,7, */
BEEF, BACOM, TOMATO, CHEDDAR, MOZZARELA, MAYONAISSE, FRENCH FRIES
-
150g
Stripsyburger
289,-Kuřecí stripsy, domácí bulka, rajče, salát, majonéza, kečup /1 A,7,3 */
CHICKEN STEAK, BACOM, TOMATO, CUCUMBER, LETTUCE, CEASAR DRESINK
Těstoviny
-
Porce
ŠPAGETY S KUŘECÍM MASEM
229,-PESTO ZE SUŠENÝCH RAJČAT, PRŠUT, ČESNEK, PARMAZÁN/1 A,3,7*/
SPAGHETTI WITH CHICKEN, SUN-DRIED TOMATO PESTO, GARLIC, PARMESAN
-
Porce
TAGLIATELLE S HŘÍBKOVOU OMÁČKOU
229,-VEPŘOVÁ PANENKA, PARMAZÁN/1 A,3,7*/
TAGLIATELLE WITH PORCINI MUSHROOM SAUCE, PORK TENDERLOIN, PARMESAN
-
Porce
ŠPAGETY AGLIO OLIO, PEPERONCINO, ČESNEK, BEZ MASA
169,-Špagety Aglio Olio, Peperoncino, česnek, parmazán bez masa
SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO, GARLIC, PARMESAN, WITHOUT MEAT – WITH CHICKEN
-
Porce
ŠPAGETY AGLIO OLIO, PEPERONCINO, ČESNEK, S MASEM
199,-Špagety Aglio Olio, Peperoncino, česnek, parmazán s masem
SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO, GARLIC, PARMESAN, WITHOUT MEAT – WITH CHICKEN
-
Porce
TAGLIATELLE S KOUSKY LOSOSA
229,-LISTOVÝ ŠPENÁT, SMETANA, PARMAZÁN/ 1 A,3,4,7*/
TAGLIATELLE WITH SALMON CHUNKS, SPINACH, CREAM, PARMESAN
P.S: Aktuální nabídka je k dispozici v restauračním MENU.
U Rudolfa, Československé armády 300, Hradec Králové, www.urudolfa.restaurant
Steaky
-
200g
KUŘECÍ STEAK S ČEDAROVOU OMÁČKOU
269,-KUŘECÍ STEAK S ČEDAROVOU OMÁČKOU, GRENAILLE BRAMBŮRKY/1 A,7*/
CHICKEN STEAK WITH CHEDDAR SAUCE, GRENAILLE POTATOES
-
200g
GRILOVANÝ KUŘECÍ STEAK V KABÁTKU Z PROSCIUTTU
269,-S GRATINOVANÝMI RAJČÁTKY S MOZZARELOU, ŠŤOUCHANÝ BRAMBOR/7*/
GRILLED CHICKEN STEAK IN PANCHETTA WITH GRATINATED TOMATOES WITH MOZZARELLA, MASHED POTATOES
-
200g
SMAŽENÉ KUŘECÍ ŘÍZEČKY, STEAKOVÉ HRANOLKY
199,-SMAŽENÉ KUŘECÍ ŘÍZEČKY, STEAKOVÉ HRANOLKY/1 A,3,7*/
FRIED CHICKEN FILLETS, FRENCH FRIES
-
150g
STEAK Z LOSOSA NA MÁSLE
299,-SMAŽENÉ KUŘECÍ ŘÍZEČKY, STEAKOVÉ HRANOLKY/1 A,3,7*/
SALMON STEAK WITH BUTTER, GRILED VEGETABLE
-
300g
VYSOKÝ VEPŘOVÝ STEAK Z PEČENĚ S OMÁČKOU Z DRCENÉHO PEPŘE
369,-GRENAILLE BRAMBŮRKY/7*/
ROAST PORK STEAK WITH CRUSHED PEPPER SAUCE, GRENAILLE POTATOES
-
200g
VEPŘOVÁ PANENKA S HŘÍBKOVOU OMÁČKOU
299,-STEAKOVÉ HRANOLKY/1 A,7*/
PORK TENDERLOIN WITH PORCINI MUSHROOM SAUCE, FRENCH FRIES
-
300g
HOVĚZÍ RUMPSTEAK
499,-SE ZELENÝMI FAZOLKAMI, SLANINOU A ČESNEKEM, STEAKOVÉ HRANOLKY/*/
BEEF RUMP STEAK WITH GREEN BEANS, BACON AND GARLIC, FRENCH FRIES
-
200g
HOVĚZÍ STEAK NA DRCENÉM PEPŘI A HRUBÉ SOLI
459,-SE SÁZENÝM VEJCEM A RESTOVANÝMI BRAMBORY S ŠALOTKOU A SLANINOU/3*/
BEEF STEAK PEPPER AND SALT POACHED EGG AND ROASTED POTATOES WITH SHALLOTS AND BACON
-
porce
Omáčky k masu
59,-PEPŘOVÁ / PEPPER / HŘÍBKOVÁ / MUSHROOM / ČEDAROVÁ / CHEDDAR
MEAT GRAVIES:/1A,7,10*/
P.S: Aktuální nabídka je k dispozici v restauračním MENU.
U Rudolfa, Československé armády 300, Hradec Králové, www.urudolfa.restaurant
Steaky
Dresinky & Omáčky
Dresinky & Omáčky
-
Tatarská omáčka/3*/
39,- -
Majonésa s jalapenos/3*/
39,- -
Kečup/*/
25,- -
Kečupový dip/*/
39,- -
Česnekový dip/3,7*/
39,- -
Sladká sweet chilli omáčka/*/
39,-
P.S: Aktuální nabídka je k dispozici v restauračním MENU.
U Rudolfa, Československé armády 300, Hradec Králové, www.urudolfa.restaurant
Párty mix, příprava až 60 min.
-
300g
CHUŤOVKY K PIVU MAX
799,-150G DOMÁCÍ ŠKVARKOVÁ POMAZÁNKA, 150G TATARÁČEK Z OLOMOUCKÝCH TVARŮŽKŮ, 150G MARINOVANÝ PIKANTNÍ BŮČEK S HOŘČICÍ, KŘENEM, 2KS RUDOLFŮV DOMÁCÍ NAKLÁDANÝ HERMELÍN, DOMÁCÍ CHLÉB, TOPINKY/1 ,3,7,10*/
TARTARES ( OLMÜTZER QUARGEL CHEESE), GARLIC, TOAST HOME-MADE PORK SCRATCHING SPREAD MARINATED SPICY PORK BELLY WITH MUSTARD AND BREAD
-
1100g
RUDOLFŮV TÁC
1699,-100g hovězí tatarák, 600g grilovaná vepřová žebírka, 200g kuřecí řízečky, 200g vepřové řízečky z panenky, nakládané okurčičky, hranolky, topinky
100G BEEF TARTARE, 600G GRILEDD PORK RIBS, 250G CHICKEN MINI CUTLETS, 200G PORK TENDERLOIN CUTLETS, PICKLES, TOAST, BREAD
-
porce
RUDOLFOVA GRILOVANÁ BAŠTA
1999,-PEČENÉ KOLENO NA ČERNÉM PIVĚ, GRILOVANÁ VEPŘOVÁ ŽEBRA, KUŘECÍ KŘIDÉLKA, BATÁTOVÉ HRANOLKY, DOMÁCÍ, JALAPEŇOS MAJONÉZA, KŘEN, HOŘČICE, OKURKY, BERANÍ ROHY, DOMÁCÍ CHLÉB/1 A,10*/
ROASTED PORK KNUCKLE IN DARK BEER, GRILLED PORK RIBS, CHICKEN WINGS IN SPICY MARINADE, SWEET POTATO FRIES, BREAD
P.S: Aktuální nabídka je k dispozici v restauračním MENU.
U Rudolfa, Československé armády 300, Hradec Králové, www.urudolfa.restaurant
Párty mix
Omáčky & Saláty
Omáčky k masu
-
Pepřová omáčka
59,- -
Hříbková omáčka
59,- -
Čedarová omáčka
59,- -
Dijónská omáčka
59,-
Saláty
-
200g
SALÁT S GRILOVANÝM SÝREM HALLOUMI
269,-MARINOVANÁ ČERVENÁ ŘEPA, VÝSEČE POMERANČE, CITRÓNOVO MEDOVÝ DRESINK, BAGETKA /1 A,7,10*/
-
200g
ITALSKÝ SALÁT
279,-PROSCIUTTO, MOZZARELA OKURKA, RAJČÁTKA, PAPRIKA, LISTOVÝ SALÁT, BALZAMIKO, BAGETKA/1 A,7*/
-
200g
CÉSAR SALÁT
279,-ŘÍMSKÝ SALÁT, SLANINA, KUŘECÍ MASO, DRESINK, BAGETKA, PARMAZÁN/1 A,7,4,10*/
-
200g
CÉSAR SALÁT-BEZMASÁ VARIANTA
189,-CAESAR SALAD – MEATLESS VARIANT
P.S: Aktuální nabídka je k dispozici v restauračním MENU.
U Rudolfa, Československé armády 300, Hradec Králové, www.urudolfa.restaurant
Přílohy
-
Vařený brambor s máslem
49,- -
Hranolky
69,- -
Steakové hranolky
69,- -
Batátové hranolky
79,- -
Šťouchané brambory s cibulkou a slaninou
79,- -
Restované zelené fazolky s anglickou slaninou a česnekem
79,- -
Grilovaná zelenina
89,-Cuketa, paprika, brokolice, cibule atd.
-
Domácí bramboráčky
79,- -
Česneková bageta
49,-
P.S: Aktuální nabídka je k dispozici v restauračním MENU.
U Rudolfa, Československé armády 300, Hradec Králové, www.urudolfa.restaurant
Přílohy
Dezerty
Dezerty
-
DOMÁCÍ KYNUTÝ BORŮVKOVÝ KNEDLÍK
149,-SE ZAKYSANOU SMETANOU, BORŮVKAMI A ŠLEHAČKOU/1A,3,7*/
-
DOMÁCÍ BUCHTIČKY SE ŠÓDÓ
149,-A ROZVAREM Z LESNÍHO OVOCE/1 A,3,7*/
-
SACHER DORT SE ŠLEHAČKOU
89,-SACHER CAKE, WHITH WHIPPED CREAM
-
NAŠE HORKÉ MALINY
159,-Milujete maliny? Dejte si je horké se studenou vanilkovou zmrzlinou. Tuto kombinaci horkého a studeného si jistě zamilujete!
Dezerty z naší výroby
-
Domácí dezerty
-,-Naše domácí a čerstvé dezerty naleznete ve vitríně u baru.
P.S: Aktuální nabídka je k dispozici v restauračním MENU.
U Rudolfa, Československé armády 300, Hradec Králové, www.urudolfa.restaurant