Česká klasika
Vítejte U Rudolfa
|
ČESKÁ KLASIKA CZECH TRADITIONAL
|
|
SLÁDKŮV HOVĚZÍ GULÁŠEK NA ČERNÉM PIVĚ DOMÁCÍ KARLOVARSKÝ KNEDLÍK, ČERVENÁ CIBULE/1 A,3,7*/
BREWER'S BEEF GOULASH WITH A HOMEMADE DUMPLINGS
|
|
SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ, DOMÁCÍ HOUSKOVÝ KNEDLÍK,
BRUSINKOVÝ TERČ/1 A,3,7,9,10*/
SIRLOIN STEAK WITH CREAM
SAUCE, CRANBERRY MARMELADE, HOMEMADE DUMPLINGS
|
|
PEČENÁ KACHNA PO STAROČESKU ČERVENÉ ZELÍ, DOMÁCÍ KARLOVARSKÝ
KNEDLÍK/1 A,3,7*/
OLD-STYLE ROAST DUCK, RED CABBAGE WITH A VARIATION OF HOMEMADE
DUMPLINGS
|
|
SMAŽENÝ SÝR EIDAM, HRANOLKY, DOMÁCÍ TATARKA/1 A,3,7*/
FRIED EIDAM CHEESE, FRENCH FRIES, HOMEMADE TARTAR
SAUCE
|
|
SMAŽENÝ VEPŘOVÝ ŘÍZEK Z PEČENĚ STEAKOVÉ
HRANOLKY, KYSELÁ OKURKA/1 A,3,7*/
FRIED PORK TENDERLOIN ROAST STEAK FRIES, PICKLE
|
|
SMAŽENÉ KUŘECÍ ŘÍZEČKY, STEAKOVÉ HRANOLKY/1 A,3,7*/
FRIED CHICKEN CUTLETS, STEAK FRIES/1 A,3,7*/
|
|
POMALU PEČENÁ HOVĚZÍ LÍČKA NA ČERVENÉM VÍNĚ A KOŘENOVÉ ZELENINĚ, DOMÁCÍ BRAMBOROVÁ KAŠE/7,9¨*/ SLOWLY ROASTED BEEF CHEEK WITH RED WINE AND ROOT
VEGETABLES, HOMEMADE MASHED POTATOES
|
|
RUDOLFŮV MLS /1 A,3,7*/ NUDLIČKY Z VEPŘOVÉ PEČENĚ V PIKANTNÍ SMETANOVÉ OMÁČCE, CIBULE,PAPRIKA, DOMÁCÍ BRAMBORÁČKY
RUDOLF'S TREAT, PORK ROAST NOODLES IN SPICY CREAM
SAUCE WITH POTATO PANCAKES
|
|
TATARÁK Z BÝČKA Z PRAVÉ HOVĚZÍ
SVÍČKOVÉ S ŠESTI TOPINKAMI, ČESNEK, DEKOROVANÝ HRUBOU
SOLÍ A DRCENÝM BAREVNÝM PEPŘEM (NA PŘÁNÍ TOPINKY NA SUCHO) /1 A,3,10*/
BEEF TARTARE WITH DRY
BAKED BREAD OR TOASTS, GARLIC |